IMG_3415

Andra veckan i Kina 2012: Jiangshan och Yutou

I den här uppdateringen finns förutom en hel del intressanta bilder från Kina även en del filmer, så missa inte att trycka på länken nedan för att komma till vårt picasa-album! Under den andra veckan i Kina har vi fortsatt vara i Jiangshan. Vi har mest spenderat tiden med att ta kaligrafi-lektioner på eftermiddagen, sova lunch och besöka olika förorter till Jiangshan på förmiddagarna. 
Just idag har vi kommit till Shaoxing, Elins äldsta systers (Yiping) stad. Det var här vi var mest förra gången vi var i Kina men nu kommer vi endast stanna några dagar, med ett besök till Elins universitetsstad, Ningbo, emellan. 

https://picasaweb.google.com/10…33/PalmbladReseblogg#576…30
(totalt 20 bilder och 6 filmer i den här uppdateringen)

Första veckan i Kina 2012: Shanghai och Jiangshan

Jag och min kära fru är återigen i Kina. Det var två år sen sist och mycket är sig likt men många saker har också förändrats. Vi har nu varit i Kina en vecka och kommer stanna här ytterligare en månad. Den första veckan har varit varm, avslappnande och rolig! Vi har först varit två dagar i Shanghai och sen tagit tåget till Fengpings hemstad Jiangshan. Här kommer vi stanna ytterligare 10 dagar ungefär!

Bilder säger mer än 1000 ord så tryck på länken nedan för att se första bilden i vårt album och fortsätt trycka till höger för att komma till nästa bild!

https://picasaweb.google.com/10…033/PalmbladReseblogg#57….
(totalt 23 bilder i den här uppdateringen)

IMG_2786

Fyra dagar i Paris

Under fyra dagar har jag och Elin varit i Paris för en romantisk liten semester. Det har blivit mycket promenerande men vi har också fått se en massa intresanta platser!

Vi har bott med utsikt över Eifeltornet, varit uppe i Triumfbågen och gått runt inne på Louvren. Vi har också tagit en båttur på Seine och sett Saecre Cour och Notre Dame.

 


Fengpings wockad aubergine med kött

En underbart god och enkel maträtt att laga. En av Andreas absoluta favoriter.

Ingredienser
200g fläskkött
2 auberginer
Kycklingbuljomg
Ingredienser till såsen.

Skär köttet i små skivor och auberginer i klyftor.
Stek vitlök och ingefära i olja.
Lägg i köttet, med mörk sojasås. Högsta värmen till köttet ändrar färg.
Lägg i auberginerna. Blanda och stäng locket. Sänk värmen till 7 av 9.
Salta och sockra lite.

Förberedd såsen: 1,5 dl vatten. 1msk vinäger. Lite socker. 1msk potatismjöl.
När aborginer ser 90% färdiga ut, häll på såsen.
Lägg i lite buljongtärning.